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第71期《研究生學術論壇》內容預告

研究生科技創新項目結題報告(六)
時  間:周三(3月25日)下午1:30 分
地  點:研究生學院403教室
第一場
報告題目:改性甲殼素纖維的研究
內   容:報告從廢棄資源再利用和開發新型功能纖維兩方面入手,介紹了甲殼素在國內外發展史、甲殼素的性質、改性方法及應用領域等方面內容。甲殼素在沿海城市資源豐富,且具有優良的性能,開發改性甲殼素纖維,不僅保留了甲殼素本身的性能,還使纖維具功能性,拓寬了甲殼素的應用領域。
主講人簡介:李丹,06級材料加工專業研究生,師從徐德增教授從事高分子材料改性方面的研究,擔任研究生科技創新基金項目《改性甲殼素纖維的研究》的負責人。
第二場
報告題目:月見草油脫色工藝的研究
內   容:本項目選擇珍貴油脂月見草油為研究對象,通過模擬月見草油的脫色工藝過程,以茴香胺值,酸值,過氧化值,色澤為考察指標,對多種脫色劑進行篩選,優化并確定月見草油的脫色工藝參數,同時對預脫色工藝進行了探討。項目成果在大連相關油脂加工企業得到應用,并得到較好效果。
主講人簡介:聶艷玲,06級農產品加工及貯藏專業研究生,師從導師張彧教授進行食物資源開發與利用的研究,研究生期間曾獲得全國青年方便食品創意大賽三等獎、中國食品科學技術學會與美國加州杏仁商會舉辦的“美國大杏仁學生創意大賽”入圍獎,擔任研究生科技創新項目《月見草油脫色工藝的研究》負責人,研究成果已在《北京工商大學學報》、《中國糧油學報》發表。

來源: 研究生學院 添加時間: 2009年3月24日

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